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一虾两吃的做法(两吃大虾,清炒秋葵的做法)

阅读量:100 2025-02-01 05:28:44


粉蒸菜

【所需材料】胡萝卜一根,土豆一个,芹菜叶200克,面粉:玉米面3:1,食用盐适量。【制作步骤】1.全部切丝,分别放到容器里。2.面粉:细玉米面=3:1,具体用多少说不好,看准备蒸多少菜和包多少面粉吧。拌好的面粉抓一小把,撒菜里,然后用筷子或手抓拌,到均匀,可以撒点盐。3.蒸,冷水起锅,水开后15分钟基本就好了4.配上蘸料,真的好吃,营养还不流失。

两吃大虾

材料:大虾500克,姜粒,葱段,青红椒粒、盐,鸡粉,椒盐,美味鲜酱油做法:1:一半虾放入油温90度的油锅里炸一下捞起2:锅里放入姜粒,葱段,青红椒粒炒一下到入炸好的虾子调味翻炒即可装盘3:另一半虾子直接放入开水里轻轻煮一下即可捞起摆盘配个酱油即可(煮水里放点姜葱和盐)清淡豆腐虾仁做法:1. 嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻。2. 虾去虾头虾线洗净, 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。3. 锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余油下葱、蒜炒香,放入豆腐,加美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。4. 再倒入虾仁、西兰花,加淀粉水勾芡炖3分钟即可。

卷心菜炒粉丝

1.卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁;3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;4.当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;5.直到入味变软,加入红椒炒匀即可。

清炒秋葵

用料:秋葵适量,蚝油1勺,白糖少许(不喜欢可以不用放),剁椒1小勺,胡椒粉少许,食用油。做法:准备适量秋葵,用清水洗干净。锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖(白糖按自己喜好,不喜欢吃可以不加),翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。

番茄菜花

食材: 菜花1棵、番茄3个、盐适量、糖少许、番茄酱适量 做法: 番茄洗净。 放到开水锅里煮3-5分钟。 至表皮开始脱落为止。 去皮,切块,备用。 菜花掰成小块,备用。 过滚水焯熟,水中加几滴油。 过冷水,沥干水分,备用。 另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒。 加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐、糖调味,让菜花裹上茄汁即可。…… 丝瓜可是个好东东哦~能保护皮肤、消除斑块 、调理月经不顺 、抗坏血病 、健脑美容 、抗病毒、抗过敏记得要常吃哦~

培根炒猪肚菌

材料:培根、猪肚菌、姜葱水、青红椒、洋葱、海鲜酱、排骨酱、煲仔酱、味精、香油、鸡精、味精做法:1、培根切片,加姜葱水、鸡精和味精腌10分钟,入油锅炸至色金黄,捞出沥油。2、猪肚菌切片,下油锅滑油,捞出沥油。海鲜酱、排骨酱和煲仔酱一起调成酱汁。3、锅留底油,下培根片和猪肚菌片翻炒,放入青红椒节、洋葱块和酱汁炒香,调入鸡精、味精和香油,炒匀即可。

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